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兰州“三炮台”
“三炮台”的茶具由茶盖、茶碗,茶碟(又称“茶托”)配套组成其瓷质细腻、花纹雅致、精巧美观、古色古香,令人赏心悦目。因整套茶具形似古代的炮台,故取名为“三炮台”。 给客人上“三炮台”...详细...
婚房闹茶
婚茶中最热闹的要数“闹茶”了。“闹茶”是指闹新房时所行的茶礼。旧时我国鄂南地区要连续上三夜。据老人传说,古戏中有出“乌金记”,讲述一对男女指腹为婚,从不见面,结婚时又是红巾盖头,入洞房才揭盖头见面...详细...
元宝茶
大年初一元宝茶   喝“元宝茶”是汉族春节饮茶风俗之一。 元宝,是我国古代的货币,始于五代后晋时,至宋代才铸成今日所见的形状。碎根、金块总成元宝,一般...详细...
基诺族凉拌茶
基诺族聚居在云南西双版纳景洪县的基诺山,基诺族喜爱的凉拌茶叶,是餐桌上的佳肴,是一种当蔬菜食用的茶。 凉拌茶是采用茶树的鲜叶,将它揉软,搓细后,放进大碗里,再加上酸笋,酸蚂蚁、大蒜...详细...
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