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- 绿茶粥
- 原料：绿茶叶 6 克，粳米 100 克。 制作：先将茶叶用沸水分 3 次冲泡，取得茶汁 500 毫升，梗米淘洗净。再将梗米、茶汁入锅熬制成粥。最后调味食用。 特点：和胃...详细...
- 五香葵花子
- 原料：葵花子 1000 克，花椒 50 克，食盐 10 克，茴香 50 克，大蒜 30 克。 制作：先将大蒜头去皮拍碎，与花椒、茴香同时放入纱布袋内，扎紧袋口；盆中放入适量清水以...详细...
- 抹茶芝麻糊
- 原料：茶叶 10 克，黑芝麻 20 克，糯米粉 20 克，白糖 50 克。 制作：先将茶叶研未，黑芝麻炒熟后捣成碎屑，糯米粉酌加水调湿。再将黑芝麻屑和白糖置锅中，加水 600 毫...详细...
- 五香豆腐干
- 原料：豆腐干 500 克，红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量。 制作：先将豆腐干洗净，用清水将豆腐干煮熟，倒去热水，去除豆腥气；再将红茶未、桂皮、八角、茴香、红酱油和清水...详细...