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- 茶的各种称呼、字形及传播
- 茶在古代是一物多名，特别在陆羽《茶经》问世以前，除了“荼”以外，还有许多雅号别称，如槚、蔎、茗、荈等。 我国最早解释词义的专著《尔雅·释木》载：“槚，苦荼。”（晋）郭璞注：“树小如...详细...
- “茶”字的由来
- 我国对茶的野生利用，有 5000 年之久；西周时移为家种，也有 3000 多年了。然而这个“茶”字的出现却要晚得多。 “茶”字的出现，大都认为在中唐，约公元 8 世纪，以前指称茶的...详细...
- 茶文化的延续发展期（元明清）
- 在中国古代茶文化的发展史上，元明清也是一个重要阶段，无论是在茶叶的消费和生产，还是在饮茶技艺的水平、特色等各个方面，发着令人陶醉的文化魅力。特别是茶文化自宋代深人市民阶层（最突出的表现是大小城市广...详细...
- 贡茶的起源
- 贡茶起源于西周之初，迄今已有 3100 多年历史。周武王伐纣灭商后，将自己的一位宗亲爵封于巴。巴地是一个疆域不小的邦国。据《华阳国志· 巴志》 记载：“土植五谷，牲具六畜，桑蚕麻苎，鱼盐铜铁，丹漆...详细...